Skip to main content

Zalm met pesto

romige spinazie en haricots verts in tomatenboter

Zalm met pesto
Keto

Voilà, een pescotarische maaltijd met al je favoriete gezonde groenten. De in de oven geroosterde zalm wordt met romige spinazie van roomkaas, Parmezaanse kaas, uien en knoflook voorgeschoteld. De lekkere boerenkoolpesto geeft de maaltijd samen met knapperige haricots verts (en zongedroogde tomaat en basilicumboter) een extra groene touch. Niet voor niets al jaren een culinaire klassieker.

Ingrediënten: 36% zalm (98% zalm (vis), knoflookgranulaat, zeezout), 27% spinazie a la crème (65% bladspinazie, 35% roomkaas (karnemelk, room (melk), zout, zuursel)), 17% sperzieboon, 8% pesto (51% olijfolie, bladspinazie, 11% parmezaanse kaas (melk), amandel, boerenkool, basilicum, knoflookgranulaat, zeezout), 4,2% tomatenboter (boter (melk), zongedroogde tomaten puree (water, zongedroogde tomaat, azijn, zout), knoflookpuree, zeezout, basilicum), ui, parmezaanse kaas (melk), specerijen, olijfolie, melkzuurbacteriën.

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)714kcal213.1kcal
Energie (kJ)2951kJ880.9kJ
Vetten57g17g
waarvan verzadigd20.1g6g
Koolhydraten9g2.7g
waarvan suikers5.4g1.6g
Vezels5.7g1.7g
Eiwitten37.9g11.3g
Zout1.5g0.4g
Voedingswaarde kan bij de levering iets afwijken.

Ingrediëntenlijst

AllergenenVis, Amandelnoten, Melk (inclusief lactose)
Kan sporen van allergenen bevatten
Geproduceerd in een omgeving waar ook pinda’s, noten, soja, tarwe, eieren, melk, zeevruchten (schaaldieren en vis), sesam, sulfieten en mosterd worden verwerkt.

Zalmfilet

Measurement:

Spinazie

Measurement:

Haricots verts

Measurement:

Basilicum

Measurement:

Boerenkool

Measurement:

Amandelen

Measurement:

Roomkaas

Measurement:

Parmezaanse kaas

Measurement:

Boter

Measurement:

Olijfolie pomace

Measurement:

Zongedroogde tomaten

Measurement:

Knoflook

Measurement:

Ui

Measurement:

Specerijen

Measurement:

Knoflookgranulaat

Measurement:

Zeezout

Measurement:

Zo geniet je er op z'n best van

1

Magnetron (800W): Verwijder de kartonnen sleeve en prik enkele gaatjes in de folie. Plaats het bakje in de magnetron en verwarm de maaltijd gedurende 3,5 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp.

2

Oven (170˚C): Verwarm de oven voor. Verwijder de kartonnen sleeve en prik enkele gaatjes in de folie. Plaats het bakje in een voorverwarmde oven en verwarm de maaltijd gedurende 20 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp.

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)714kcal213.1kcal
Energie (kJ)2951kJ880.9kJ
Vetten57g17g
waarvan verzadigd20.1g6g
Koolhydraten9g2.7g
waarvan suikers5.4g1.6g
Vezels5.7g1.7g
Eiwitten37.9g11.3g
Zout1.5g0.4g
Voedingswaarde kan bij de levering iets afwijken.
Aan de slag

Geniet van verse maaltijden, samengesteld door diëtisten. Aantal maaltijden wijzigen, week overslaan of duik je zelf weer vaker de keuken in? Regel het met de app.