Rundvlees in paprikasaus
met pecorino, bloemkoolpuree en courgette
Overheerlijk en keto-vriendelijk komen samen in deze maaltijd van langzaam gegaard rundvlees in paprikasaus. het vlees wordt met een fluweelzachte saus van geroosterde rode paprika bedekt, en met pecorino en gesneden bosui gegarneerd. Romige bloemkoolpuree met geroosterde knoflook en een bijgerecht van geroosterde courgette maken 'm af.
Pulled beef met bloemkoolpuree, paprika-roomsaus met geraspte kaas en courgette
Deze maaltijd bevat 252 gram groenten.
Ingrediënten: 30% courgette, 24% pulled beef [99% rundvlees, aroma, zout, water, specerijen, kruiden], 21% bloemkool, 7% paprika rood, 4% room (MELK), 4% roomkaas [KARNEMELK, 15% room (MELK), zout], 2% pecorino [SCHAPENMELK, zout, dierlijk stremsel, zuursel], boter (MELK), olijfolie pomace, water, witte wijn, knoflook, bosui, zeezout, knoflookpuree [knoflook geroosterd, water, zout, voedingszuur (E330), citrusvezel], zwarte peper, verdikkingsmiddel (E415), melkzuurbacteriën
E = Door de EU goedgekeurde hulpstof
Voedingswaarde per portie
Ingrediëntenlijst
Allergenen: Melk (inclusief lactose)Courgette
Measurement:
Pulled beef
Measurement:
Bloemkool
Measurement:
Rode paprika
Measurement:
Room
Measurement:
Roomkaas
Measurement:
Pecorino
Measurement:
Boter
Measurement:
Olijfolie
Measurement:
Witte wijn
Measurement:
Knoflook
Measurement:
Bosui
Measurement:
Zeezout
Measurement:
Knoflookpuree
Measurement:
Zwarte peper
Measurement:
Verdikkingsmiddel
Measurement:
Melkzuurbacteriën
Measurement:
Zo geniet je er op z'n best van
Magnetron (800W): Verwijder de kartonnen sleeve en prik enkele gaatjes in de folie. Plaats het bakje in de magnetron en verwarm de maaltijd gedurende 3,5 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp.
Oven (170˚C): Verwarm de oven voor. Verwijder de kartonnen sleeve en prik enkele gaatjes in de folie. Plaats het bakje in een voorverwarmde oven en verwarm de maaltijd gedurende 20 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp.
Voedingswaarde per portie
Geniet van verse maaltijden, samengesteld door diëtisten. Aantal maaltijden wijzigen, week overslaan of duik je zelf weer vaker de keuken in? Regel het met de app.