Skip to main content

Romige tomatenrisotto | Kant-en-klare maaltijd

met gegrilde courgette en paprika, vers basilicum en pijnboompitten.

Romige tomatenrisotto
Vegetarisch

Deze verantwoorde risotto gaat er zowel als lunch of als avondeten goed in. De romige arboriorijst wordt met knoflook en rode uien gekookt. Vervolgens is er - om een rijke kaassmaak te krijgen - Parmezan toegevoegd & roomkaas voor een romig effect. Verse basilicum door de risotto, afgetopt met geroosterde cherrytomaatjes en knapperige pijnboompitten maken dit gerecht compleet. Voor extra vitamines worden geroosterde paprika en courgette erbij geserveerd.

Risottorijst met groenten, pijnboompitten en saus van tomaat en roomkaas.

Ingrediënten: 34% tomaat-risottosaus (water, 19% tomaat, ui, kaas (MELK, zout, zuursel, microbieel stremsel), 4,8% roomkaas (KARNEMELK, room (MELK), zout, zuursel), olijfolie, tomatenpuree, maïszetmeel, specerijen, 1,9% basilicum, zeezout, kruiden), 29% risottorijst (water, rijst), 12% cherrytomaat, 10% courgette, 10% paprika, 4,2% pijnboompitten, olijfolie, specerijen, zeezout, melkzuurbacteriën.

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)564kcal140.6kcal
Energie (kJ)2357kJ587.8kJ
Vetten29.4g7.3g
waarvan verzadigd5.2g1.3g
Koolhydraten59.3g14.8g
waarvan suikers9.4g2.3g
Vezels5.5g1.4g
Eiwitten12.2g3g
Zout1.92g0.5g
Voedingswaarde kan bij de levering iets afwijken.

Ingrediëntenlijst

AllergenenMelk (inclusief lactose)
Geproduceerd in een omgeving waar ook pinda’s, noten, soja, tarwe, eieren, melk, zeevruchten (schaaldieren en vis), sesam, sulfieten en mosterd worden verwerkt.

Rijst

Measurement:

Cherrytomaten

Measurement:

Courgette

Measurement:

Paprika

Measurement:

Pijnboompitten

Measurement:

Tomaat

Measurement:

Ui

Measurement:

Olijfolie

Measurement:

Tomatensaus

Measurement:

Maiszetmeel

Measurement:

Specerijen

Measurement:

Zeezout

Measurement:

Roomkaas

Measurement:

Kaas

Measurement:

Basilicum

Measurement:

Zo geniet je er op z'n best van

1

Magnetron (800W): Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in de magnetron en verwarm de maaltijd gedurende 3,5 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Garneer de risotto met de pijnboompitten (zie cupje).

2

Oven (170˚C): Verwarm de oven voor. Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het bijgevoegde cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in een voorverwarmde oven en verwarm de maaltijd gedurende 20 minuten in de oven. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Garneer de risotto met de pijnboompitten (zie cupje).

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)564kcal140.6kcal
Energie (kJ)2357kJ587.8kJ
Vetten29.4g7.3g
waarvan verzadigd5.2g1.3g
Koolhydraten59.3g14.8g
waarvan suikers9.4g2.3g
Vezels5.5g1.4g
Eiwitten12.2g3g
Zout1.92g0.5g
Voedingswaarde kan bij de levering iets afwijken.
Aan de slag

Geniet van verse maaltijden, samengesteld door diëtisten. Aantal maaltijden wijzigen, week overslaan of duik je zelf weer vaker de keuken in? Regel het met de app.