Deze Indiaas-geïnspireerde vegetarische maaltijd is er één boordevol smaak en textuur. Bruine en witte basmatirijst worden samen met verse gember, tomaten en specerijen (curryblaadjes, fenegriek en kurkuma) gekookt. Daarbij wordt het met gestoomde wortels, sperziebonen, zoete maïskorrels en gekruide cashewnoten geserveerd. De tandoori-bloemkoolroosjes in een kerrie-honingboter en de kokosyoghurtsaus maken het Indiase bord helemaal af.

Ingrediënten: 36% gekookte rijstmix (water, 16% bruine basmati rijst, 15% witte basmati rijst, tomaat, ui, specerijen, olijfolie, gemberpuree, zeezout, brandewijnazijn), 19% gekruide bloemkool (97% bloemkool, olijfolie, specerijen, zeezout), groentenmix (maïs, doperwt, wortel, olijfolie, zeezout), 10% kerrie-yoghurtsaus (72% yoghurt (volle melk, room (melk), karnemelk culturen), water, tomaat, ui, specerijen, olijfolie, gemberpuree, 0,33% kerriepoeder, peterselie, zeezout, brandewijnazijn), 8% kerrie-cashewnoot (93% cashew, kokosbloesem suiker, agavesiroop, olijfolie, 0,46% kerriepoeder, specerijen), sperzieboon, kerrie-honing boter (83% boter (melk), honing, knoflookpuree, 2,1% kerriepoeder (kurkuma, koriander,mosterdpoeder, gember, paprika, zwarte peper, chilipeper)), olijfolie, zeezout, lenteui, zwarte peper, melkzuurbacteriën.